От всех категорий сельскохозяйственных товаропроизводителей на перерабатывающие предприятия поступило 8,9 тыс. тонн живого веса скота и птицы, что на 8,5% больше по сравнению с январем-июнем 2012 г. и 13,7 тыс. тонн молока и молочных продуктов (на 0,5% больше).Из общего объема поступлений перерабатывающими предприятиями от всех категорий сельскохозяйственных товаропроизводителей закуплено 8 тыс. тонн живого веса скота и птицы 13,7 тыс. тонн молока и молочных продуктов (соответственно на 3% и на 0,5% больше, чем в прошлом году). Удельный вес хозяйств населения в общем объеме покупки перерабатывающими предприятиями скота и птицы снизилась с 4,9% в январе-июне 2012 г. до 3,3% в январе-июне 2013 г.; молока - выросла с 71,9% до 79,6%.