У ходi проведення планового заходу державного нагляду у формi iнспектування ТОВ «Фудком» «ВМ Кропивницький 12» спеціалісти виявили низку порушень законодавства в сферi безпечностi харчових продуктiв.
Про це повiдомили в Держпродспоживслужбi.
На потужностi порушили поточнiсть технологiчних процесiв у цеху кондитерських виробiв; вiдмiчалося перехрещення сировини та готової продукцiї - кондитерськi вироби з кремом зберiгалися в холодильнiй камерi разом iз морепродуктами; в тарi з-пiд курячих яєць зберiгалися сумiшi трав’яних чаїв тощо.
За порушення встановлених законодавством гiгiєнiчних вимог до виробництва та обiгу харчових продуктiв на оператора ринку наклали штраф у сумi 41 730 грн, а також надали пропис щодо усунення виявлених порушень.
_146883387543.jpg)
