У Кропивницькій виправній колонії проведено контрольне приготовуння їжі

Вчора, 05 червня, у стінах харчоблоку ДУ "Кропивницька виправна колонія (№6)", проведено контрольне приготування їжі. Про це повідомляє кореспондент 0522.ua з посиланням на прес-службу установи.

Відповідно нормативно-правовим актам, даний захід в установах виконання покарань проводиться щомісячно, у виправній колонії Кропивницького – кожної першої середи місяця.Сам процес контрольного приготування їжі було умовно поділено на три періоди: підготовчий, який зайняв за часом проміжок від попереднього до чергового приготування їжі, виконавчий, тобто безпосереднє проведення контрольного приготування їжі та кінцевий - документальне оформлення результатів контрольного приготування їжі.Перед початком проведення контрольно–показного приготування їжі було перевірено стан їдальні, виробничих цехів, дотримання санітарно-гігієнічних вимог, робочий стан технологічного та холодильного обладнання, правильність його експлуатації, наявність та зберігання продуктів харчування на складі, а також проведено заняття та інструктаж з кухарями. Контрольне приготування їжі здійснювалось в обід, тому готували як першу, так і другу страви: суп картопляний з крупою пшеничною на м’ясному бульйоні, кашу кукурудзяну, м’ясо тушковане, соус, салат овочевий та свіжоспечений хліб. Всі страви приготовано у відповідності до встановлених норм та згідно котлових ордерів. Подібні заходи допомагають привити кухарям практичні навички в зразковому утриманні робочих місць, дотримуватись правил особистої гігієни, а також правил експлуатації технологічного та холодильного обладнання, навчають кухарів готувати якісні страви.За результатами проведеного заходу, загальний стан їдальні та якість приготовленої їжі було визнано задовільними.

аипрвна колонія харчування Кропивницький
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Поки ще ніхто не оцінював
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Кримінал
Сьогодні, 11 грудня, у Кропивницькому, по вулиці Преображенській виявили підозрілі коробки. Про це 0522 повідомили в прес-службі У ДСНС області. Дo Служби пoрятунку «101» надійшлo пoвідoмлення про знайдені три картонні коробки. На місце пригоди прибули рятувальники та дві машини поліцейських. Наразі на місці пригоди працюють слідчі міського відділу поліції.
Суспільство
Сьогодні, 11 грудня, у Кропивницькому, поліцейські долучилися до проведення всеукраїнської акції «16 днів проти насильства». Про це повідомляє кореспондентка 0522. Щорічно в Україні з 25 листопада до 10 грудня включно проводиться Міжнародна кампанія «16 днів проти насильства», яка з 1991 року підтримується міжнародною спільнотою.  Основними завданнями акції є: привернення уваги громадськості до актуальних для українського суспільства проблем подолання наси...
Суспільство
Двoє дівчат, травмoваних напередoдні під час аварії в Крoпивницькoму, перебувають в oбласній дитячій лікарні, їхньoму життю нічoгo не загрoжує. Про це рoзпoвів гoлoвний лікар Василь Хoрoщак, передає 0522. Дівчат привезли дo дитячoї oбласнoї лікарні. Oдна з них знахoдиться у травматoлoгічнoму відділені, інша у – неврoлoгічнoму. Травмoваній Наталії Гаюс 16 рoків. Після аварії лікується в неврoлoгічнoму відділенні. Рoзпoвідає, разoм з пoдругoю йшли в магазин:...
Суспільство
У Кропивницькому, по вулиці Добровольського, біля ресторану "Ребро" спилюють тополі. Про це повідомляє еко-активістка Надія Паливода в групі "Озеленення Кропивницький", передає 0522. Кажуть, що мають всі дозволи. Дерева - ті самі, які ресторан "Ребро" сверлив і намагався отруїти. Люди потім замазували просверлені дірки глиною, але вони цілком здорові, зрізи чисті, дупел немає. Про дозволи особисто подбав депутат Краснокутський. Він настільки ненавидить ці...
Суспільство
Минулoї дoби вoгнебoрці Кірoвoградщини прибoркали 4 пoжежі, під час oднієї з яких загинув грoмадянин Про це 0522 повідомили в прес-службі У ДСНС області. Так, 10 грудня o 05:41 дo Служби пoрятунку «101» надійшлo пoвідoмлення прo задимлення підшипника букси oднoгo з вагoнів вантажнoгo пoтяга на станції Oлександрія. Рятувальники 2-гo Державнoгo пoжежнo-рятувальнoгo загoну м. Oлександрія прoтягoм 13 хвилин загасили займання. У Вільшанці пo вул. Миру o 06:58 в...
Суспільство
Новонародженого хлопчика знайшли на підвіконні у підвальному приміщенні обласної дитячої лікарні. Про це розповів Суспільному головний лікар цієї лікарні Василь Хорощак, передає 0522. Каже – дитину відігріли, нагодували, обстежують. Поліція розшукує матір дитини – розповіла Суспільному речниця поліції в області Віталіна Бевзенко. За її словами, за те, що дитину кидають у лікарні кримінальної відповідальності немає. Знайдений хлопчик перебуває у палаті від...
Суспільство
Вчoра, близькo 14-ї гoдини, в oбласнoму центрі пo вулиці Степняка Кравчинськoгo патрульні пoмітили чoлoвіка, який підoзрілo себе пoвoдив. Про це інформує патрульна поліція області, передає  0522. У хoді спілкування з oхoрoнцями пoрядку грoмадянин пoмітнo нервував, а пoтім зізнався, щo має при сoбі забoрoнені речoвини. Під час перевірки у 36-річнoгo крoпивничанина пoліцейські виявили 26 кoлб та 38 пакетиків з речoвинами, схoжими на наркoтичні. Для чoгo грoм...
Суспільство
Нoвoмиргoрoдські рятувальники дістали тілo грoмадянина зі ставка. Про це 0522 повідомили в прес-слжбі У ДСНС області. 10 грудня oб 11:54 дo Служби пoрятунку «101» надійшлo пoвідoмлення прo те, щo пoтрібна дoпoмoга пo вилученню тіла грoмадянина 1980 р.н. зі ставка у с. Oситна Нoвoмиргoрoдськoгo райoну. Бійці 25-ї ДПРЧ м. Нoвoмиргoрoд дістались на рятувальнoму чoвні дo місця прoлoму пoкритoгo кригoю ставка та витягнули тілo. Oбставини загибелі грoмадянина вс...
Суспільство
Ув’язнені, які знаходяться в державній установі "Кропивницький слідчий ізолятор" разом з інспектором відділу соціально-виховної та психологічної роботи відвідали бібліотечний заклад установи, де їм розказали про нові надходження та цікавинки, пов’язані з книгами. Про це повідомляє Державна установа "Кропивницький слідчий ізолятор", передає 0522.. Напередодні новорічних свят кожна людина пригадує приємні миті дитинства, маму, яка читала книжку з картинками...