Учні кіровоградської школи №3 провели екологічну акцію з виявлення нітратів

В кіровоградській загальноосвітній школі №3 з 2010 року діє – Екологічний центр. Діяльність центру безпосередньо пов’язана із покращенням екологічного стану нашого міста та області. Керівник та учні школи разом із ГО «Мама-86» та ДЕГО «Флора» проводили багато екологічних акцій, суботніх прибирань,  наглядали за місцевими парками та скверами, займались поширенням інформації про вплив шкідливих речовин та здійснювали аналіз води, повітря, ґрунту.

Цього року в Екологічному центрі вирішили перевірити сезонні овочі на вміст нітратів Акцію учасники екологічного центру назвали «Продукти, що ми їмо». Керівник екологічного центру та ініціатор акції Хоменко Вікторія Олексіївна, розповіла: «Оскільки ми знаємо, як продукти харчування важливі для нашого здоров’я, то ми вирішили проаналізувати сезоні овочі на вміст нітратів. Адже, про вплив та шкідливість нітратів на організм повідомляли раніш в ЗМІ. Учні нашої школи вирішили не стояти осторонь, а дізнатись про якість продуктів, що продається на території новомиколаївського району».

Для аналізу учні 9 класу взяли такі продукти: помідор, огірок, кавун та баклажан із домашнього огороду, АТБ та новомиколаївського ринку. Щоб визначити рівень нітратів в овочах учасники центру користувались маркерами для виявлення нітратів, які були надані ГО «Мама-86». Аналіз показав, що жоден зразок помідорів не містить нітратів. Рівень нітратів в огірках з АТБ не перевищують допустиму норму і мають приблизно 100 мг. Рівень нітратів в баклажанах  -500 мг, а це перевищення допустимої норми, коли при середній вазі 70 кг "допустимий денний максимум" становить – 350 мг. До речі, на ринку продавець засвідчила учнів та керівника гуртка в тому, що їхні овочі чисті, адже вони щоранку провіряють їх у власній лабораторії на території ринку, а насправді виходить баклажани в них найбільше містять нітратів. Взагалі за нормами ВООЗ, допустимою добовою дозою нітратів для людини вважається 5 мг на кожен кілограм її ваги і якщо за один раз прийняти 600-650 мг нітратів, то у дорослих вже розвивається виражене отруєння. Нітрати самі по собі нешкідливі. Але частина їх перетворюється в нітрити - солі азотистої кислоти, які блокують дихання клітин. В результаті зв'язується гемоглобін, зростає зміст холестерину та молочної кислоти.

Результати перевірки овочів на нітрати засмутили учасників екологічного центру. Саме тому, керівник центру Вікторія Олексіївна   проінформувала про те, що: «Ми не залишимо цю проблему. Ведеться просвітницька робота, випуск екологічних листівок присвячених впливу нітратів на організм людини та методи зменшення їх кількості в продуктах, а також в нас в планах продовжити дослідження овочевих  прилавків восени та взимку на вміст нітратів».

Звичайно ми не можемо кожного разу провіряти продукти на вміст нітратів але і сподіватись на те, що овочі, які ти купуєш будуть чисті теж не варіант. Єдиний вихід в цій проблемі це постійний контроль та перевірки, проведення просвітницьких акцій та інформування населення про методи зменшення нітратів в продуктах харчування.

 

"Мама-86"
Екологічний центр
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
32 перегляди в березні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Пригоди
Сьогодні, близько 10-ї години, на вулиці Велика Пермська водій автомобіля УАЗ не вибрав безпечну швидкість руху, не дотримався безпечної дистанції та здійснив зіткнення з автомобілем МАЗ. Про це поінформували в преc-cлужбі патрульної поліції. Позаду автомобіля УАЗ рухався автомобіль Chevrolet Lacetti, водій якого не врахував дорожню обстановку, не вибрав безпечну швидкість руху, не дотримався безпечної дистанції та здійснив з ним зіткнення. Унаслідок подв...
Суспільство
У Центр порятунку диких, екзотичних i домашнiх тварин "Добрий будинок Фельдман-Екопарк" зоозахисники передали двох викуплених з притравочної станцiї на Кіровоградщині чорно-бурих лисиць. Тварин очiкувала незавидна доля стати живими тренажерами для мисливських собак. Про це повiдомляє МК "Время". "Днями в Iнтернетi побачили оголошення про продаж цих двох лисиць в Кiровоградськiй областi. Зiбрали грошi – велике спасибi всiм, хто вiдгукнувся! Вирiшили питання...
Кримінал
До вiддiлу полiцiї надiйшло повiдомлення вiд 20-рiчного iноземного студента одного з мiсцевих вишiв про те, що вiн став жертвою крадiя. Про це поiнформували в прес-службi Нацполiцiї областi. "У результатi проведених розшукових заходiв та за допомогою записiв iз камери вiдеоспостереження, розташованої на територiї домоволодiння, полiцейськi встановили особу, причетну до злочину. Ним виявився 25-рiчний уродженець iншої держави. Йому оголошено про пiдозру у...
Кримінал
Жителя с. Мошорине Знам'янського району взяли пiд варту за пiдозрою у вбивствi товариша. Про це повiдомляє Komora.info. Вбивство сталося у будинку по вул. Суворова ввечерi 14 сiчня. Троє чоловiкiв разом розпивали алкоголь. Господар будинку i один iз гостей посварилися. Перший побив останнього. Ушкодження виявилися несумiсними iз життям. Потерпiлий помер. 15 березня 2019 року Знам'янський мiськрайонний суд призначив чоловiковi запобiжний захiд у виглядi д...
Пригоди
В обласному центрі рятувальники зняли кота з високого дерева. Про це поінформувала прес-служба У ДСНС в області. 22 березня, о 09:32, до Служби порятунку "101" надійшло повідомлення про те, що на дереві на території Фортечних валів у м. Кропивницький сидить домашній улюбленець та не може самостійно спуститися. Рятувальники 1-го Державного пожежно-рятувального загону по автодрабині дістались до кота та спустили на землю.
Кримінал
У селі Гостинне Кіровоградської області вбили 90-річну жінку. Про це повідомляє УНН. Тіло жінки, зв’язаної мотузкою, виявили власному помешканні. У вбитої переломи кісток черепа. Попередньо встановлено, що жінку скоріше всього вдарили по голові цеглиною. З будинку зникли гроші. За даним фактом розпочато досудове розслідування (розбійний напад).
Суспільство
На виборчій дільниці № 877 у Кропивницькому протікає покрівля. Про це повідомляє канал "Кіровоград". Будинок, у якому знаходиться дільниця, обслуговує житлово-експлуатаційна організація №3. Зі слів члена комісії Світлани Величко, з 16 березня, коли комісія виявила протікання, працівники цієї організації відмовляються проводити ремонтні роботи.
Пригоди
У Світловодському районі за добу ліквідували два займання у житловому секторі Про це поінформували в прес-службі У ДСНС в області. 21 березня, о 22:47, до Служби порятунку "101" надійшло повідомлення про пожежу по вул. Шевченка с. Микільське Світловодського району. Як з’ясувалось, на території приватного домоволодіння горить 2 м2 покрівлі господарчої споруди та 3 м2 речей у ній. О 00:08 пожежу було локалізовано та о 00:20 – ліквідовано. До гасіння залучало...
Пригоди
Сапери АРЗСП знищили 60 вибухонебезпечних предметiв, виявлених у Бобринецькому районi. Про це повiдомляє прес-служба У ДСНС в областi. 21 березня група пiротехнiчних робiт АРЗСП Управлiння ДСНС України у Кiровоградськiй областi проводила роботи зi знищення застарiлих боєприпасiв, якi виявили на вiдкритiй територiї бiля села Федiївка Бобринецького району. Знахiдки iдентифiкували як вибухонебезпечнi предмети часiв Другої свiтової вiйни, а саме: мiнометна мi...