Кухня каждого дома является, пожалуй, самым функциональным местом. Именно на кухне можно создавать приятные аппетитные блюда, и помогают нам в этом непростом деле различные кухонные принадлежности. Кроме холодильников, духовок и варочных поверхностей существует отдельный пласт технических и комфортных решений, которые позволяют сделать приготовление еды простым и приятным занятием. Сегодня мы поговорим о том, какой может быть техника для кухни и как правильно ее выбрать.
Прежде всего, давайте определимся с тем, что можно считать мелкой кухонной техникой. Помните различные принадлежности для кухни, что Вам подарили на свадьбу, на новоселье, день рождения? Всякие хлебопечки и миксеры, чайники, вафельницы, блендеры? Да-да, именно их и можно отнести к обсуждаемой нами категории. Зачастую все эти принадлежности появляются в наших домах, когда мы начинаем обживать кухню – делать ее уютной и функциональной.
Выбирая мелкую технику, каждый раз необходимо задавать себе вопрос – а действительно ли мне это нужно? Вот, к примеру, утром Вас посетила мысль, что было бы неплохо начинать утро не с растворимого пресного кофе, а с душистого натурального, насыщенного, бодрящего и приятного. Но вот беда – караулить над туркой времени нет, да и объема ее на две нормальные чашки кофе не хватит. И тут приходит еще одна мысль – приобрести кофеварку. Да, точно, нужна кофеварка. А в след за ней можно еще хлебопечку купить и тостер. И еще омлетницу. Вот так, буквально за один миг, Ваша кухня обрастает множеством приборов, с которыми Вы сможете приготовить такой завтрак, как показывают в фильмах – жареные яйца, пара тостов с маслом и чашка кофе. В эту картинку можно добавить еще просмотр утренней газеты, но это опционально.
Представили себя в такой ситуации? Представили, как рабочая поверхность кухни и стол наполняются устройствами, которыми Вы воспользуетесь, по факту, раз в день, а то и раз в неделю? Не забывайте, что в большинстве домов, особенно старого образца, площади кухонь и так довольно ограничены, и загромождать рабочее место возможности нет. Нет, мы не говорим, что приобретение кухонной техники мелкого калибра нецелесообразно и бессмысленно, просто выбирать нужно действительно необходимые вещи. Например, та же хлебопечка. Существует миф о том, что с приобретением этого аксессуара мы сразу же будем готовить хлеб своими руками, быстро и качественно, сэкономим денег, будем питаться исключительно натуральным продуктом и далее по списку. Проблема в том, что работа с хлебопечкой требует времени и не каждый в условиях большого города им обладает, да и габариты хлебопечки довольно большие.
Выбор техники для кухни должен зависеть в первую очередь от Ваших нужд и требований. Например, тем, кто дорожит своим временем и не имеет возможности возиться с кучей кастрюль, будет значительно проще приготовить все в мультиварке – это устройство позволит приготовить еду быстро и качественно, а также позаботиться о сохранении ее вкусовых качеств. Неплохим вариантом можно назвать электрочайник – в отличие от обыкновенных чайников для плиты они гораздо быстрее закипают, позволяют контролировать объем воды, не включатся, если чайник пуст.
В то же время широкий арсенал мелкой кухонной техники имеет что предложить и опытным хозяюшкам, и любителям кулинарии. Погружные блендеры, миксеры с кучей насадок, весы, вафельницы – все это помогает комфортно заняться приготовлением различных блюд и не раз порадовать своих близких вкуснятиной.
Делайте правильный выбор и помните о том, что главное – это практичность и комфорт!