Производство сыра в Украине в настоящее время набирает популярность. Все больше появляется частных коммерческих сыроварен, которые предлагают качественный натуральный продукт для украинского потребителя.

Собственная сыроварня – правильные инвестиции

И если раньше процветала просто продажа оборудования для охлаждения и переработки молока, то сейчас в Украине активно развивается именно строительство частных сыроварен.

Так, к примеру, в Сумской области недавно была запущена сыроварня ТМ O’BEREG, где можно пройти обучение процессу производства непосредственно на территории предприятия.

Поэтому, если вы думаете, куда вложить инвестиции, - задумайтесь о производстве сыра – это не только выгодно, но и вкусно.

А чтобы подтвердить это, давайте рассмотрим 10 невероятных фактов о том, насколько этот продукт популярен во всем мире.

10 фактов про сыр

Факт 1:

Больше всего этот продукт любят и ценят греки. В Греции самое высокое его потребление в мире на душу населения, составляющее в среднем 27,3 кг на человека.

Факт 2:

Сыр полюбился людям еще очень-очень давно. Остатки этого продукта были найдены в египетских гробницах, возраст которых приблизительно оценивается в 4000 лет.

Факт 3:

Все знают, что сыр производят из коровьего и козьего молока. Но в Швеции есть ферма, которая производит его из лосиного молока.

Факт 4:

В мире существует большое количество различных сыров – Гауда, Маасдам, Радомер, Рикотта и пр. Но самый продаваемый сорт в Соединенных Штатах – это Чеддер. К сожалению, в Украине такая статистика пока не проводилась, а жаль – было бы очень интересно узнать результаты.

Факт 5:

Данный продукт раскрывает свой оптимальный вкус и текстуру при подаче при комнатной температуре.

Факт 6:

Требуется около 10 литров молока, чтобы сделать 1 килограмм твердого сыра.

Факт 7:

Соединенные Штаты являются ведущим производителем сыра в мире.

Факт 8:

Компания Pizza Hut использует около 140 миллионов килограммов сыра в год.

Факт 9:

Некоторые сорта хранятся в течение одного года или дольше, прежде чем они будут готовы к употреблению.

Факт 10:

В некоторых уютных римских домах была специальная кухня, которая использовалась исключительно для изготовления сыра.

Таким образом, видно, что производство сыра – это выгодное капиталовложение, так как данный продукт известен и любим во всем мире. А если подойти к процессу его приготовления с душой, делая по-настоящему качественный и полезный продукт, то потребитель обязательно его оценит и останется вашим покупателем на долгое время.