Быстро упаковать продукты питания в специальные пакеты поможет бытовой вакууматор. Этот прибор функционирует достаточно просто: с помощью насоса он выкачивает из емкости воздух, а потом запаивает герметично пакет нагревательным элементом. Естественно, полного вакуума таким способом добиться не получится, но название «вакууматор» уже прочно вошло в обиход, и знающие люди понимают, что имеется в виду.

Все современные модели вакууматоров можно посмотреть здесь А далее подробнее на что нужно обратить внимание при выборе. 

Преимущества вакууматора

● Продление свежести продуктов.

● Предотвращение попадания в продукты посторонних запахов.

● Экономия места в морозилке и холодильной камере.

● Качественное хранение чая, специй, трав и кофе во влажных местах.

● Защита продуктов и бытовых вещей от сырости в походе.

Типы вакуумных упаковщиков

● Устройство, работающее от сети.

● Ручной насос.

● Модель на батарейках.

● Встраиваемый упаковщик.

Устройство вакууматора

● Насос.

● Вакуумная камера с крышкой.

● Нагревательный элемент.

● Панель управления.

Корпус

Бытовые вакууматоры, как правило, оснащены пластиковым корпусом, либо он может быть сверху покрыт нержавейкой. Второй вариант отличается большей прочностью и оригинальным дизайном. Кроме того, приборы из нержавеющей стали проще мыть. Существуют также модели, выполненные из высококачественного пластика, который ничуть не уступает по своим характеристикам нержавеющей стали.

Форм-фактор и вес

В большинстве случаев вакууматоры располагаются на столе горизонтально, однако есть вертикальные модели, которые занимают меньше места. В среднем оборудование для дома весит до 2 кг.

Мощность насоса

Сердце вакууматора – его насос. Его характеристики в большей мере влияют на скорость отсасывания воздуха. Мощность бытовых приборов варьируется в пределах 100-200 ватт. Скорость откачивания воздуха – примерно 12 л за минуту.

Вакуумная камера

Именно здесь производится откачивание воздуха. Камера являет собой отсек, оснащенный уплотнителем, не пропускающим воздух. Чтобы упаковать пакет, нужно поместить открытую его сторону в камеру, а потом захлопнуть крышку, при этом активизируя процесс откачки.

При вакуумации в камеру может попасть жидкость из упаковываемых продуктов, поэтому следует выбирать такой прибор, который можно будет легко очистить. Самым простым решением такой проблемы является съемный лоток, который можно установить перед работой в камеру. Потом его легко можно будет достать и промыть под краном. Если лоток отсутствует, камеру придется протирать влажной тряпкой, поскольку мыть ее водой нельзя.

Нагревательный элемент

Это сетка из металла, которая нагревается и под действием высоких температур прочно запаивает пакет. Антипригарным покрытием здесь выступает тефлоновая самоклеящаяся лента, которую в последующем легко можно заменить

Дополнительные аксессуары

Современные вакууматоры могут функционировать с такими аксессуарами, как вакуумные специальные контейнеры, бутылочные пробки, баночные крышки и клапанные зип-пакеты. Все это подсоединяется к прибору специальными трубками, идущими в комплекте с устройством. Отметим, что к определенному вакууматору подходят только те аксессуары, которые указаны производителем.

Отсек под рулоны и встроенный резак

Некоторые модели вакууматоров оснащены небольшим отсеком, расположенным в корпусе, где удобно хранить пакеты. Также оборудование может иметь в комплектации небольшой резак и механизм прижимного типа для удобного отрезания пленки от общего рулона.

Панель управления

В бытовых упаковщиках на передней панели размещены сенсорные или механические кнопки, а также световые индикаторы. Вся панель защищена от проникновения влаги специальной мембраной.

Стоит отметить такие кнопки:

● Обработка влажных и сухих продуктов.

● Обработка мягких и твердых продуктов.

● Запайка без вакуумации.

● Ручная откачка.

● Функция маринования (дополнительно).

● Повтор операции (дополнительно).

Где купить?

Заказать качественный и функциональный вакууматор с быстрой доставкой и по приятной цене можно в интернет-магазине  https://clatronic.com.ua

Все товары сертифицированы и подлежат гарантии от производителя.