Паста — один из самых потребляемых продуктов. Обычно в обеденное время мы подаем итальянскую пасту, благодаря которой можно приготовить такие вкусные блюда, как спагетти или лазанья. Неудивительно, что мы так любим пасту. Магазин возле дома, магазин национальной кухни или супермаркет - это места, где мы всегда можем купить эти продукты. Интернет-магазин - отличное место, где мы можем приобрести товары, которых нет в классическом магазине. Например, популярные сейчас рисовые макароны. Почему этот вид пасты так популярен? Где его купить? Как его приготовить, чтобы он был самым вкусным и с чем его можно подавать? Подробнее про приготовление рисовой лапши дома и на другие вопросы мы ответим в следующих параграфах этого текста, используя информацию с сайта https://katana.ua/ru/lifehack/how-to-cook-rice-noodles/.

Рисовая лапша - что ее характеризует?

Наверное, у большинства из нас рисовая лапша ассоциируется с азиатскими блюдами. Совершенно правильно. Именно в восточной кухне чаще всего готовят блюда на основе этого ингредиента. Рисовая лапша имеет нейтральный вкус, поэтому станет отличной базой как для острых, так и для кисло-сладких блюд. Конечно, вы можете добавлять ее в самые разные блюда по своему желанию. Это настолько универсальный по вкусу продукт, что его можно подавать практически к чему угодно.

Рисовая лапша имеет довольно простой состав, в котором мы можем найти рисовую муку и воду. Имеет яркую, почти прозрачную окраску. Ее производят в Китае, где чаще всего называют «лапшой длительного хранения». В настоящее время не только Китай использует лапшу для приготовления вкусных блюд. Другие азиатские страны также сделали ее основным продуктом во многих блюдах.

Мало кто знает, что рисовую лапшу часто можно встретить, например, в знаменитых блинчиках с начинкой. Конечно, это не только популярное блюдо, к которому ее можно использовать, но способы подачи этого ингредиента мы рассмотрим чуть позже.

Виды рисовой лапши

Глядя на рисовую лапшу, невозможно игнорировать тот факт, что она бывает разных видов. Эти виды изделий отличаются друг от друга, особенно по ширине.

  1. На рынке представлена ​​рисовая лапша шириной 1 мм, 3 мм, 5 мм и 10 мм. Однако наиболее популярными являются эти два средних размера. Они не слишком большие и не слишком маленькие, поэтому их приятно есть. Стоит отметить, что эти продукты чрезвычайно полезны для здоровья. Из-за того, что они сделаны только из муки и воды, они не содержат ни глютена, ни холестерина.

  2. Рисовую лапшу толщиной 3 мм чаще всего используют для блюд, не имеющих жидкой консистенции. Готовить этот продукт нужно согласно инструкции на упаковке. Однако чаще всего это занимает около 8 минут.

  3. Рисовая лапша толщиной 5 мм идеально подходит для супов. Как приготовить нитки такой ширины? Принцип такой же, как и для более узкой лапши. Сначала внимательно прочтите упаковку.

Некоторым более широким макаронам требуется всего 2 минуты для приготовления, в то время как другим требуется немного больше времени, чтобы размягчиться. Так что универсального рецепта нет. Все зависит от марки макарон и рекомендаций производителя.