Ніацин (вітамін B3) є важливим компонентом багатьох харчових продуктів, як рослинного, так і тваринного походження. Його найбільше міститься у збагачених продуктах, тунці, червоному м’ясі, а також деяких овочах. Для більшості здорових людей, які дотримуються збалансованої дієти, цього вітаміну вистачає. Однак дослідження показують, що у 25% літніх людей діагностується нестача вітамінів групи В або вони отримують його недостатню кількість від рекомендованої добової норми.
Організм має здатність синтезувати ніацин з амінокислоти триптофану, яка міститься у м’ясі, молоці та яйцях. Таким чином, природні продукти харчування стають основою для підтримки оптимального рівня цього вітаміну.
Продукти з високим вмістом вітаміну B3
Різноманітне харчування дозволяє отримати ніацин із природних джерел. Вітамін B3 є стабільним, тому його джерела можна готувати й споживати без значної втрати корисних властивостей.
Джерела ніацину:
- Зелені овочі — шпинат, броколі, спаржа.
- Коренеплоди — морква, буряк, картопля, батат.
- Бобові — нут, сочевиця, квасоля, зелений горошок.
- Інші продукти — авокадо, гриби, соєві продукти.
- Горіхи та насіння — арахіс, волоські горіхи, мигдаль, насіння льону, соняшника, гарбуза.
- Молочні продукти — молоко, йогурт, сир, вершкове масло.
- Зернові продукти — цільнозерновий хліб, макарони, каші.
- Тваринні джерела — риба (тунець, лосось, сардини), яйця, печінка, курка, яловичина.
Нутрицевтики, що мають у складі вітамін B3 купити можна в інтернет-магазині Shop Anti-Aging. Вони відрізняються збалансованим складом і науково обґрунтованою формулою. Вживаючи комплексні біодобавки вдасться запобігти нестачі вітаміну В3 в організмі і уникнути негативних наслідків.
Форми вітаміну B3 і їх значення
Вітамін B3 представлений трьома формами: нікотинова кислота, нікотинамід (ніацинамід) і нікотинамід рибозид (NR). Всі ці форми перетворюються на NAD+ — кофермент, що відповідає за енергетичний обмін і клітинне відновлення.
Більш детально про кожну форму вітаміну В3:
- Нікотинова кислота — використовується для зменшення високого холестерину та поліпшення кровообігу. Проте надмірні дози можуть викликати побічні ефекти, такі як почервоніння шкіри.
- Нікотинамід — не викликає почервоніння, тому входить до складу полівітамінів. Його використовують для лікування шкірних захворювань, артриту та діабету.
- Нікотинамід рибозид — рідкісна форма, здебільшого доступна в добавках. Покращує когнітивні функції та сприяє боротьбі з віковими змінами.
Роль вітаміну B3 у здоров’ї
Ніацин бере участь у багатьох процесах: виробленні енергії, підтримці здоров’я серця, мозку, травної та нервової систем. Він також забезпечує відновлення клітин, захищаючи організм від старіння.
Дефіцит ніацину зустрічається рідко, але може викликати:
- втому;
- проблеми з травленням;
- яскраво-червоний язик;
- депресію та поганий кровообіг.
Дотримання збалансованої дієти — найкращий спосіб підтримати рівень ніацину, адже він не накопичується в організмі й виводиться із сечею. Нутрицевтики з оптимальним складом Методженікс купити Київ можна, замовивши їх на сайті інтернет-магазину Shop Anti-Aging. Компанія виробляє біологічно активні добавки за науково обґрунтованою формулою. На всю продукцію є міжнародні сертифікати якості, що гарантує їхній безпечний склад.