Тарелка борща за месяц подорожала на 16-18%

Тарелка борща (в 270 гр.) за месяц при покупке ингредиентов в супермаркете добавила 18,4%, а при покупке на рынке - 16,0%.

Борщи с мясом подверглись не столь значительным изменениям, в связи со снижением стоимости лопатки говяжьей и свиной. Так, борщ с говядиной прибавил в цене 3,6-4,0%, а со свининой - подешевел на 0,7-3,1%. Об этом пишет Agravery.com.

Ситуация на рынках капусты, лука, картофеля, моркови, свеклы, говядины и свинины выглядит следующим образом.

Лук рекордно подорожал. В октябре килограмм лука стоил 11,1 грн. - в более чем два раза дороже, нежели в сентябре. Выросли как минимальные, так и максимальные цены - на 38,5% и 115,0% соответственно. Стремительный рост начался в третьей декаде сентября и продолжился в октябре, достигнув рекордной цены 14,3 грн / кг (27-29.10.2015 г.).

Цены на картофель возросли. По словам руководителя аналитической службы компании Dukyn Русалана Бутило, октябрьский результат картофеля - 5,23 грн / кг (на 6,4% выше чем в сентябре). В то время как незначительно снизилась минимальная цена (на 4,5%) - до 4,20 грн / кг, максимальная цена довольно сильно поднялась (на 44,0%) - до 7,85 грн/кг (26.10.2015 г.. ).

Невероятно взлетела цена на морковь. В октябре произошел достаточно сильный рост цен на морковь - с 8,10 грн / кг в сентябре до 10,97 грн / кг и расширение границы минимальной-максимальной цены. Стоит отметить снижение минимальной цены на 20% и фоне удвоения максимальной - до 5,95 грн / кг и 16,65 грн / кг соответственно

Относительную стабильность сохраняет стоимость свеклы. В среднем, в октябре стоимость килограмма этого овоща составляла 5,3 грн / кг (мин. 4,15 кг, макс. 7,10 грн / кг), увеличившись на 9,4% по сравнению сентябрем. На данный момент стоит отметить тенденцию к росту цены - на конец месяца килограмм свеклы стоил 9 грн.

Еще весной на рынке были ожидания сокращения производства овощей, и сейчас эксперты говорят о том, что вал текущего сезона едва ли не худший за прошедшие 5-7 лет. Поэтому рассчитывать на существенное ослабление цен не стоит, ведь спрос превышает предложение. Но с другой стороны, покупательная способность населения оставляет желать лучшего.

Цены на говядину демонстрируют стабильность уже который месяц - 96,95-96,59 грн / кг с незначительной тенденцией к снижению. Другая ситуация со свининой - стоимость лопатки с каждым месяцем снижается - в октябре она стоила 72,3 грн / кг - на 10% меньше, чем в сентябре. Снизились как минимальные, так и максимальные цены (на 8-9%).

Эксперты прогнозируют, что стоимость свинины будет еще некоторое время снижаться и начнет незначительно расти перед новогодними праздниками. Что касается говядины, ее цена является относительно стабильной с незначительным тенденцией к снижению, которая связана с увеличением объемов забоя осенью в хозяйствах населения.

agronews
борщ
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
70 просмотров в сентябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Новости компаний
Современный бесконтактный термометр для измерения температуры тела и окружающей среды – весьма полезное приспособление, которое должно быть в каждом доме. С его помощью Вы с легкостью и за считанные секунды измерите температуру тела члена семьи. Но также устройство позволит узнать и температуру любой поверхности, предмета: стены, еды, воды. Каждый термометр инфракрасный бесконтактный, представленный в нашем магазине прошел тщательный отбор и гарантирует вы...
Политические новости
22 сентября в Киеве прошел съезд партии "Основа". Делегаты утвердили новую программу партии и определились с кандидатом от «Основы» на президентских выборах. Съезд проходил в формате круглого стола. Главными целями развития страны партия определила безопасность Украины, ее экономическое развитие, использование геополитического положения Украины как моста между Европой и Азией, стимулирование развития технологий и повышение качества жизни граждан. «Страну н...
Происшествия
23 вересня о 15:30 до Служби порятунку «101» надійшло повідомлення про те, що на автошляху Устинівка – Долинська біля с. Березуватка Устинівського району сталась дорожньо-транспортна пригода за участі двох легкових автомобілів ВАЗ. У результаті – троє осіб загиблих та троє постраждалих були заблоковані у понівечених автомобілях. Рятувальники 22-ї Державної пожежно-рятувальної частини смт Устинівка за допомогою спеціального обладнання деблокували постраждал...
Новости компаний
Умный зонт Up-brella – это обратный зонт или, как многие его называют, зонт наоборот. Он является новинкой этого года.Конструкция очень необычная и удивит многих. Зонт складывается мокрой стороной вовнутрь. Ваша одежда, салон автомобиля, коврик в коридоре всегда будут сухими и чистыми. Благодаря такой конструкции, зонт можно раскрыть сразу же при выходе из автомобиля, а закрыть при входе в помещении в самый последний момент. Вы не должны будете мокнуть под...
Новости компаний
Уже совсем скоро, 7 октября, все учителя страны будут праздновать свой профессиональный день – День Учителя. Важно выбрать полезный подарок учителю, который будет приносить пользу и делать жизнь хотя бы немного комфортнее и ярче. Одни из лучших и оригинальных вариантов на сегодняшний день – умный зонт и деревянные часы. Они полезны, удобны, функциональны. Этими подарками учитель будет пользоваться достаточно часто, вспоминая заботливого ученика и будучи ем...
Политические новости
Внефракционный народный депутат и экс-глава политсовета партии «За життя» Евгений Мураев принял решение о выходе из этой политической силы после того, как побывал на совещании избирательного штаба президента на Банковой. Об этом сообщил источник СМИ в сети интернет. По словам источника, Мураев прибыл на Банковую, как обычно, вечером, между 21:00 и 22:00. В это время там как раз проходило совещание с участием людей из предвыборного штаба президента. «Мураев...
Партнерский материал
В последнее время город Славянск на мировой арене звучал только в контексте военных действий на Донбассе. Пророссийские наемники захватили город в апреле 2014 года, с тех пор Славянск был у всех на слуху. О нем говорили по телевизору, писали в интернете и газетах, говорили в кабинетах высокопоставленных лиц. После того, как сепаратисты вместе с наемниками покинули город под натиском украинских военных, в городе наступил мир. Сегодня здесь по улицам беззабо...
Новости компаний
Александр Вилкул, Вадим Новинский, Дмитрий Шпенов и Нестор Шифрич покинули зал заседаний Верховной Рады во время выступления президента Петра Порошенко с ежегодным посланием. Оппозиционеры вышли из зала после слов президента, раскалывающих общество вопросами веры и языка. «Мы покинули зал заседаний во время выступления президента в знак протеста. Президент говорил красиво, но он говорил про какую-то другую страну, а не про нищую разворованную Украину, кото...
Новости компаний
Дети взрослеют удивительно быстро. И все раньше и раньше начинают стремиться к самостоятельности. Самостоятельно ходить в секцию, возвращаться со школы или играть на улице без присмотра. Даже самый самоотверженный родитель не в состоянии быть с ребёнком каждую минуту. Но для каждого родителя всегда важно знать, что ребенок в безопасности. Смарт-часы для детей решают эту проблему. Они позволяют не только знать, где ребёнок, но и как и с кем он общается. Это...
Ответственный за раздел
Матусевич Артур Вадимович
Журналисты сайта 0522.ua к вашим услугам.

Пишите нам, звоните, сообщайте о городских новостях и событиях - мы надеемся, что с Вашей помощью горожане узнают о жизни Кропивницкого больше.

Вместе с Вами мы сделаем наш город лучше!


Редакция 0522.ua: