Сегодня Украина вместе со всем миром отмечает День яйца

Во многих странах мира во вторую пятницу октября отмечают Всемирный день яйца (World Egg Day) — праздник всех любителей яиц, омлетов, запеканок и глазуньи…

Ничего удивительного в этом нет. Ведь яйца — самый универсальный продукт питания, они популярны в кулинарии всех стран и культур во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным, а готовить их легко и быстро.

История праздника такова: в 1996 году на конференции в Вене Международная яичная комиссия (International Egg Commission) объявила, что праздновать всемирный «яичный» праздник будут во вторую пятницу октября.

Комиссия убеждает, что существует не меньше дюжины причин для празднования Дня яйца, и многие страны, а особенно, производители яичной продукции, с готовностью откликнулись на идею отмечать праздник яйца .

За последние десятилетия о яйцах было сказано много плохого, но недавние научные исследования показали, что совершенно не нужно избегать употребления яиц. В них содержится множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые помогают от некоторых болезней. И, вопреки всеобщему мнению, яйца не повышают уровень холестерина. Поэтому съедать одно яйцо в день очень даже можно.

Интересно, что по некоторым данным, мировым лидером в потреблении яиц признают Японию. Каждый житель страны Восходящего Солнца съедает, в среднем, по одному яйцу в день — в Японии есть даже известная детская песенка «Тамаго, тамаго!» В этом соревновании украинцы пока заметно отстают.

Потенциальная емкость внутреннего рынка яиц в Украине, по мнению экспертов ПроАгро, оценивается примерно в 1-1,2 млрд. штук ежемесячно. В то же время, средний уровень потребления яиц в Украине на душу населения остается ниже рекомендованной диетологами рациональной нормы потребления (290 яиц в год), и в 2008 году этот показатель достиг только уровня 260 шт.

При этом в развитых европейских странах потребление куриных яиц находится на уровне 320-350 шт. на одного человека в год. А американцы выражают свое почтение этому драгоценному продукту, проводя ежегодно Дни гигантского омлета.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Пригоди
В Олександрiї протягом доби лiквiдували 2 пожежi у житловому секторi, пiд час яких загинуло двоє осiб. Про це повiдомляє прес-служба УДСНС в областi. 15 лютого, о 22:53, до Служби порятунку "101" надiйшло повiдомлення про пожежу на територiї приватного домоволодiння по вул. Фермерськiй с. Протопопiвка Олександрiйського району. На момент прибуття пожежно-рятувального пiдроздiлу на мiсце подiї горiло 32 м2 покрiвлi лiтньої кухнi. Пiд час гасiння пожежi рятув...
Кримінал
Спiвробiтники обласного Управлiння СБУ пiд процесуальним керiвництвом вiйськової прокуратури викрили на системних хабарах головного спецiалiста Олександрiйського мiськвiддiлу Державної мiграцiйної служби України в Кiровоградськiй областi. Про це повiдомляє прес-група УСБУ в Кiровоградськiй областi. Оперативники спецслужби встановили, що працiвниця УДМС вимагала вiд мiсцевих мешканцiв грошовi кошти за виготовлення у найкоротший термiн паспортiв громадянина...
Суспільство
Студенти Олександрiйського коледжу Бiлоцеркiвського Нацiонального аграрного унiверситету влаштували жартiвливе весiлля на День закоханих. Про це повiдомляють "Олександрiйськi новини". "Одруженi" давали жартiвливi обiцянки. Проте на думку дiвчат i хлопцiв, цi "заручини" дали можливiсть їм особисто вiдчути, що таке серйознi вiдносини. На згадку про захiд, "одруженi" навiть отримали "свiдоцтва". Пояснили, чому вони вирiшили органiзувати таке жартiвливе весiлл...
Кримінал
Три мобiльних телефони не потрапили до рук засуджених ДУ "Кропивницька виправна колонiя (№ 6)". Про це повiдомляє прес-служба установи. 13 лютого, близько 19 години 45 хвилин до чергової частини державної установи "Кропивницька виправна колонiя (№6)" вiд чатового поста №1 надiйшла доповiдь про те, що в районi 8-ї дiлянки охороняємого периметру було помiчено перекид невiдомого предмету, пiсля чого на мiсце подiї було направлено чергову змiну вiддiлу нагляду...
Суспільство
Сьогоднi, 15 лютого, Україна вшановує учасникiв бойових дiй на територiї iнших держав, мужнiх воїнiв, яким довелось нести нелегку вiйськову службу пiд час локальних вiйн, що вирували у рiзних країнах свiту. Про це повiдомляє прес-служба мiськради. 15 лютого 1989 року - знакова дата, яка стала об’єднуючим символом мужностi й честi для всiх воїнiв-iнтернацiоналiстiв. 30 рокiв тому остання колона радянських вiйськ залишила опалений жахливою десятирiчною вiйно...
Суспільство
В Олександрiвськiй ЗОШ №1 запрацювала ресурсна кiмната. Про це повiдомляє прес-служба ОДА. На облаштування ресурсної кiмнати з рiзних джерел фiнансування було профiнансовано 891 тис. грн. З них: на ремонт та облаштування 513 тис. грн з мiсцевого бюджету. З робочим вiзитом у закладi побували голова Олександрiвської РДА Ольга Борота та голова районної ради Григорiй Гончаренко. Вони ознайомилися iз органiзацiєю роботи з особливими дiтьми, завiтали на корекцi...
Кримінал
Спiвробiтники Служби безпеки України викрили на хабарi заступника начальника вiддiлу кадрiв однiєї iз вiйськових частин Нацiональної гвардiї, що дислокується на територiї Кiровоградської областi. Про це повiдомляє прес-група УСБУ в Кiровоградськiй областi. Оперативники спецслужби встановили, що майор вимагав вiд мiсцевого жителя тисячу доларiв США. За вказану суму зловмисник обiцяв вирiшити питання щодо укладання контракту з чоловiком на проходження вiйськ...
Суспільство
Найбiльшi оператори мобiльного зв'язку – "Київстар", Vodafone, Lifecell скасовують деякi тарифнi плани для абонентiв. Про це повiдомляє РБК-Україна з посиланням на повiдомлення компанiй. Зокрема, "Київстар" повiдомив, що з 21 лютого по 15 квiтня припиняють свою дiю деякi тарифи. Мова йде про такi лiнiйки як Безлiм Розмови, Безлiм Соцмережi, Безлiм Вiдео, Максимальний Безлiм та iн. Якщо абонент не змiнить свiй тариф самостiйно, то автоматична змiна вiдбудет...
Суспільство
За останнiй тиждень зареєстрували 13 лабораторно пiдтверджених випадкiв кору на Кiровоградщинi, iз них 7 випадкiв серед дiтей. Про це повiдомляє прес-служба обласного лабораторного центру. На кiр захворiли 7 жителiв з м. Кропивницький, 5 жителiв Кропивницького району та 1 житель Новомиргородського району. Хворi отримують лiкування в iнфекцiйних вiддiленнях закладiв охорони здоров’я за мiсцем проживання. Проводяться епiдрозслiдування та протиепiдемiчнi захо...