Сегодня Украина вместе со всем миром отмечает День яйца

Во многих странах мира во вторую пятницу октября отмечают Всемирный день яйца (World Egg Day) — праздник всех любителей яиц, омлетов, запеканок и глазуньи…

Ничего удивительного в этом нет. Ведь яйца — самый универсальный продукт питания, они популярны в кулинарии всех стран и культур во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным, а готовить их легко и быстро.

История праздника такова: в 1996 году на конференции в Вене Международная яичная комиссия (International Egg Commission) объявила, что праздновать всемирный «яичный» праздник будут во вторую пятницу октября.

Комиссия убеждает, что существует не меньше дюжины причин для празднования Дня яйца, и многие страны, а особенно, производители яичной продукции, с готовностью откликнулись на идею отмечать праздник яйца .

За последние десятилетия о яйцах было сказано много плохого, но недавние научные исследования показали, что совершенно не нужно избегать употребления яиц. В них содержится множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые помогают от некоторых болезней. И, вопреки всеобщему мнению, яйца не повышают уровень холестерина. Поэтому съедать одно яйцо в день очень даже можно.

Интересно, что по некоторым данным, мировым лидером в потреблении яиц признают Японию. Каждый житель страны Восходящего Солнца съедает, в среднем, по одному яйцу в день — в Японии есть даже известная детская песенка «Тамаго, тамаго!» В этом соревновании украинцы пока заметно отстают.

Потенциальная емкость внутреннего рынка яиц в Украине, по мнению экспертов ПроАгро, оценивается примерно в 1-1,2 млрд. штук ежемесячно. В то же время, средний уровень потребления яиц в Украине на душу населения остается ниже рекомендованной диетологами рациональной нормы потребления (290 яиц в год), и в 2008 году этот показатель достиг только уровня 260 шт.

При этом в развитых европейских странах потребление куриных яиц находится на уровне 320-350 шт. на одного человека в год. А американцы выражают свое почтение этому драгоценному продукту, проводя ежегодно Дни гигантского омлета.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Кримінал
За даними Державного реєстру судових рішень, слідчі СВ Знам`янського ВП ГУНП України в Кіровоградській області, запросивши дані мобільного оператора, намагаються довести вину грабіжників, які в березні пограбували жінку в підземному переході залізничного вокзалу ст.Знам`янка-Пасажирська, розташованого у м.Знам`янка Кіровоградської області. Під час пограбування грабіжниками було застосувано фізичне насильство та викрадено окрім мобільного телефону паспорт т...
Суспільство
Згідно оприлюдненої Головним управлінням держгеокадстру в Кіровоградській області інформаціїї, від часу запровадження ініціативи Урядом, і до сьогоднішнього менту у Кіровоградській області учасники АТО вже завершили процес оформлення у власність 9,8 земельних ділянок та затверджено проекти землеустрою  на ділянки загальною площею 19,6 тис. гектара. Безпосередньо в Кропивницькому, надали військовим 987 ділянок  площею–  1,80 тис. га. Всого в області учасник...
Суспільство
Згідно внесених змін до ДБН (Державних будівельних норм) «Підприємства торгівлі», які вступають в дію  з 1 серпня, в усіх нових і реконструйованих великих супермаркетах, гіпермаркетах та інших продовольчих магазинах з торговельною площею 2500 кв. м і вище та універсальним асортиментом товарів мають бути обов’язково громадські туалети. Розрахунок - 1 санітарний прилад на 600 кв. м торговельної площі, але не менше 4-х санітарних приладів на об’єкт. На даний...
Суспільство
Згідно регіональної вартості оренди 1 гектару землі, що представлена на інфографіці від Держгеокадастру, середня ринкова вартість орендної плати в Україні становить 1613,4 грн./га. В Кіровоградській області середня вартість оренди паю складає 1422,4 грн./га, що більше, ніж в Херсонській та Запорізькій областях, проте значно поступається сусіднім Черкаській та Полтавській. Усього площа орендованих приватних сільгоспземель в Україні складає 16,9 млн. гектарі...
Циклон Axel принесе Кропивницькому дощі
З 22-го травня циклон Axel закидатиме Кропивницькому атмосферні фронти. А ті, у свою чергу, закинуть Кропивничанам і дощі, грози та навіть похолодання.Ситуація протримається орієнтовно тиждень. Температура коливатиметься +14...+22 градуси за Цельсієм.
Затримано двох чоловіків з наркотиками
За інформацією прес-служби поліції області 19.05, близько 14-ї години на вулиці Яновського м.Кропивницького, охоронці порядку помітили як один з чоловіків передaв іншому згорток з підозрілою речовиною. При поверхневій перевірці було виявлено пластиковий пакет із подрібненою рослинною сумішшю,  нелегaльне походження якої вони не стaли зaперечувaти. Інший громадянин намагався віртуозно приховати пакетик з порошкоподібною речовиною, яку кинув на землю і схова...
Суспільство
18 травня відбулась церемонія нагородження Кіровоградської Малої академії наук, під час якої, вітали переможців Всеукраїнського конкурсу-захисту наукових робіт талановитої учнівської молоді. Окремою відзнакою та матерільним заохоченням від Благодійного фонду Олександра Рацула "Майбутнє за молоддю", було нагороджено обдаровану ученицю Центральноукраїнського ліцею-інтернату спортивного профілю м.Олександрії Марію Терських. Вітаємо Марію, та бажаємо подальших...
Підлітки забили насмерть чоловіка
За даними Єдиного державного реєстру судових рiшень, 12 травня у лiсосмузi неподалiк магазину «Пiвденний шлях», троє неповнолiтнiх побили чоловiка, який від отриманих травм помер в обласній лікарні Кропивницького 14 травня. Причиною трагедії стала сварка між батьком, який був напідпитку та його неповнолітнім сином. В сварку втрутилися друзі, один із них повалив чоловіка на землю, вдаривши ногою в спину. Продовжили побиття вже троє неповнолiтнiх,які нанесли...
Сильний вітер: Кропивницький попереджає гідрометцентр
За інформацією обласного центру гідрометеорології, у найближчу годину очікуються пориви вітру 15-20 м/с. Така сила вітру утримається  до кінця дня 20 травня, а аткож вночі та вдень 21 травня по місту Кропивницький та місцями по Кіровоградській області.